En las cafeterías de Nagoya hace ya muchos años que ofrecen las Ogura tosuto. Unas deliciosas tostadas de pan con azuki ogura (crema de judía roja dulce) a las que se les añade un poco de mantequilla o margarita templada.

Este curioso y delicioso tentempié, se ha convertido en uno de los platos más famosos de Nagoya. Su popularidad es tan grande que se ha extendido al resto de Japón y ya se ofrece en muchas cafeterías y kombinis del país.

Sin embargo las más famosas siguen siendo las de Nagoya que atraen hasta sus cafeterías muchos visitantes de Tokyo para probarlas.

Actualmente la receta ha ampliado su variedad y también se puede encontrar con el pan frito o servidas como sandwiches. Incluso las marcas comerciales de Japón han sacado al mercado un gran número de dulces y snacks con el sabor de las Ogura Tosuto de Nagoya.

JaponPop ｡◕‿◕｡

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Tags: comida, constumbres, curiosidades, dulces, japoneses, negocios, ocio

Esta entrada fue publicada el Lunes de 13 de Septiembre de 2010 a las 16:09 bajo la categoría comida, curiosidades, negocios, ocio, recetas, tradiciones, turismo. Puedes seguir cualquier respuesta a esta entrada a través de RSS 2.0. Puedes dejar un comentario, o trackback desde tu sitio.