En los callejones de Samcheong-dong e Insa-dong de Seul, es posible observar la belleza tradicional coreana y disfrutar de cafeterías que venden postres típicos.

Pero también se pueden saborear bebidas calientes e infusiónes de azufaifa, infusión de yuja (Citrus Junos, también llamado yuzu que es un tipo de cítrico originario de China) e infusión de jengibre, y las que se sirven frías son sikhye (bebida de arroz y malta ligeramente fermentada) y sujeonggwa (infusión muy aromática de canela y jengibre).

Especialmente en invierno, los coreanos toman infusiones y bebidas tradicionales porque servidas calientes son especiamente deliciosas, y además porque son ricas en vitaminas que ayudan a prevenir los resfriados.

Últimamente también se encuentran en venta distintos tipos de dulces y postres como pankekes coreanos de canela o sándwiches de tteok (tteok relleno tipo sándwich) que combinan perfectamente con las infusiones.

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Tags: comida, constumbres, corea, curiosidades, dulces coreanos, seul, sociedad coreana

Esta entrada fue publicada el Martes de 10 de Enero de 2012 a las 17:45 bajo la categoría comida, corea, curiosidades, sociedad, tradiciones. Puedes seguir cualquier respuesta a esta entrada a través de RSS 2.0. Puedes dejar un comentario, o trackback desde tu sitio.