La Marca de Cerveza Asahi ha inagurado hace unos semanas un Bar en Ginza, donde ofrecen su cerveza Asahi Dry Super Cold a 2 grados bajo cero. El cliente se puede servir el mismo la cerveza y disfrutarla en un ambiente de lo más sofisticado.

Parece ser que este bar estará abierto hasta finales del mes de Agosto lo que ha supuesto que los amantes de la cerveza hagan cola para no perderse la oportunidad de tomarse una cerveza bien fría en este Bar tan especial al que la propia marca ha calificado como “Party Bar”.
Asahi Dry Super Cold Bar esta ubicado en Chuo-dori, Ginza cerca de la estación de Ginza 1, salida n º 8.

Pero para los que prefieran tomarse una cerveza a 2 grados bajo cero en su casa, Asahi ha ideado un artefacto en el que se introduce las latas de cerveza y las enfriá a dicha temperatura en tan solo 3 minutos. Se introduce las latas y se cierra el aparato, un mecanismo especial centrifuga las latas y cuando termina están completamente frías y listas para tomar.

No esta a la venta y solo se puede conseguir reuniendo unas cuantas anillas de cerveza.

Todas estas novedades responden a la necesidad de afianzar la cerveza entre los consumidores japoneses más jóvenes, que se están decantando últimamente por tomar licores y combinados en detrimento de la cerveza.

Os dejamos con el video promocional del aparato Super Dry Cold;

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Fotos de: persimmonous.jp, Edna Phillips

En Japón existe una Refrescante y Deliciosa forma de tomar la Soda de Melón, se trata de añadirle a tu refresco una bola de helado generalmente de Vainilla. A esta combinación le llaman Ice Cream Soda. En realidad es una tradición anglosajona que empezaron los ingleses combinando bebidas de malta con bolas de helado. Leer más »

El Kakigori es un postre Japonés elaborado a base de hielo raspado y aderezado con Siropes de frutas o de sabores de lo más variopintos. Se suele tomar durante el Verano y sobre en los Matsuris, donde ya se ha convertido en una tradición más de los Festivales como los Yakisobas o las Sodas Ramune.
Su origen se remonta al periodo Heian, esta documentado que se raspaba el hielo con cuchillo y que posteriormente se vertia en un recipiente de metal y se rociaba con sabia de hiedra o té dulce. Durante el periodo Meiji algunas tiendas de Yokohama empezaron a comercializar de forma masiva el kakigori que se elaboraba con los trozos de hielo que se importaban desde Boston (USA).

Los kakigoris se popularizaron rápidamente y ya se vendían incluso en carritos ambulantes, en algunas ocasiones se utilizaba bloques de hielo de agua no potable lo que hizo intervenir a las autoridades que obligaban a tener un permiso para poder comercializarlos.
A finales del Siglo XIX Ichiro Murakami Hanzou inventó y patento la primera maquina de Raspar Hielo para Kakigori. A raíz de ello los Kakigoris se extendieron rápidamente por todo el país convirtiéndose en uno de los postres favoritos de los japoneses. En la actualidad hay una infinidad de variedades, pero una de las más curiosas y deliciosas son sin duda los llamados Shirokuma (Osos Polares) de la ciudad de Kumagaya. Se trata de un Kakigori elaborado con el hielo de las aguas subterráneas de la Zona, consideradas como las mejores del país.

Al Shirokuma se le cubre de leche condensada y fruta en almíbar, generalmente naranja y piña y luego se culmina con una capa de Crema Dulce de Azuki. Todo se inicio cuando una tienda empezó a vender el Kakigori como alternativa de negocio, a su propietario se le ocurrió cambiar los siropes por la leche condensada y cuando tuvo que darle un nombre se inspiro en el Oso Polar que aparecía en la etiqueta de la Leche Condensada que utilizaba.

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Fotos de ; JapanVisitor, jamesjustin, canopic, yuichi.sakuraba, yto, meguropolitan, dragonsfanatic, ayu@nanami, james_bond_mi6_jp, eri_chan, miyakejimaajisai, Nam2@7676

El pasado verano sonó mucho en Japón esta canción, especialmente creada para promocionar la Fanta Gelatina.
El tema fue interpretado por el grupo Asia Engineer y contó con la participación especial de Ai Haruna.
Ai Haruna es muy popular en Japón. Es una Idol transexual de Okinawa, cuyo estilo es muy similar al de Aya Matsuura. Saltó a la fama cuando ganó el Certamen de Belleza Transexual “Miss International Queen 2009″, celebrado en Tailandia. Fue la primera ganadora japonesa de la historia del Concurso, lo que le reportó mucha popularidad en Japón. En el 2008 sacó al mercado su primer Single, pero fue el año pasado con la canción de Momi Momi, cuando consiguió el éxito y el reconocimiento por parte del gran publico japonés.

Os dejamos con lo que fue una de las “canciones del verano” de Japón el año pasado.

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